Вкусные рисунки: ждём ваши работы!
Салат Замок - сытный и хрустящий вариант, который легко приготовить дома:
Ингредиенты:
• Белокочанная капуста — 250 г
• Свежая морковь — 1 шт.
• Зеленый горошек (свежий или консервированный) — 4 ст. л.
• Семена подсолнечника (очищенные) — 2 ст. л.
• Зелень (петрушка или укроп) — 0.5 пучка
Заправка:
• Нерафинированное подсолнечное масло — 2–3 ст. л.
• Лимонный сок — 1 ч. л.
• Соль и черный перец — по вкусу [1, 2]
Приготовление:
• Тонко нашинкуйте капусту и слегка помните её руками, чтобы она пустила сок.
• Морковь натрите на крупной терке или нарежьте тонкой соломкой.
• Измельчите зелень.
• Смешайте овощи, добавьте зеленый горошек и семена подсолнечника.
• Заправьте смесью из масла, лимонного сока, соли и перца.